Proteínas: Pura energía
25/05/2012 Deja un comentario
Los productos que contienen proteínas los podemos encontrar en la carne, la leche, productos integrales, el huevo, quesos, entre otros.
Por Andrea Campos
Las proteínas son la prioridad alimenticia para nuestro cuerpo, y su concepto proviene del griego que significa “en primer lugar” y con toda razón, ya que este tipo de nutrientes es la base de absorción de energía, indispensable para el crecimiento en la construcción y reconstrucción de tejidos y órganos. Estos elementos desarrollan la masa y el tono muscular que, a su vez, erradica el tejido adiposo o grasa corporal.